08 março, 2018

Culinária: Batatas em Camadas com Queijo e Presunto

Oiii meus amores ♥
Tudo bem com vocês?
Hoje vou ensinar a vocês a minha receita salgada mais gostosa e fácil de ser feita pra um jantar em família.
Venha ver como eu faço essa delícia.

Ingredientes:
20 batatas grandes
200g de queijo mussarela
200g de presunto
150g queijo parmessão
2 cebolas grandes
100g de aceitona verde em rodelas
orégano
sal
azeite

Modo de preparo:
Cozinhe as batatas separadamente descascadas e em rodelas com a espessura de um dedo.
Quando as batatas terminarem de cozinhar é só montar em um pirex da seguinte forma: uma camada de batata, as cebolas cortadas em rodelas, algumas azeitonas, o queijo mussarela e o presunto ralado, despeje um pouco de azeite e umas pitadas de sal e orégano.
Faça quantas camadas desejar e finalize com o queijo parmessão ralado no final, despeje mais um pouco de azeite e leve ao forno até o queijo derreter.
Essa montagem das camadas também pode ser modificada e feita como nas fotos acima ou até mesmo trocando o recheio.

* Dica: não deixe as batatas cozinharem demais, porque elas ainda vão no forno e isso pode se tornar uma pasta.

A minha indicação de acompanhamento dessa receita é uma salada verde ou de legumes e arroz branco.
O que acharam dessa minha receita ?
Tenho que admitir que fiz duas travessas no dia das fotos acima, mas alterei a montagem delas.
Quero saber quem vai fazer essa receita ?? Lembrando que quem fizer pode me marcar no Instagram @kryziacanto vou amar ver vocês se arriscando na cozinha !
Eu já tenho que ir, mas um super beijo e até mais.

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